狗狗每日需要多少蛋白质?
先说观点,再补充资料。 观点:人类每日摄入的蛋白质质量(以氨基酸计)应该是动物性蛋白的20%左右。这个数量大致相当于老饕们常听说的“多吃肉不会胖”的数量——如果你饮食中动物性蛋白质摄入量达到总蛋白质摄入量的20%,身体不增加脂肪而只增重的情况就不太可能出现。 补完资料: 1、《中国居民膳食指南》建议,成人每天应摄入总量不低于60g的蛋白质(每餐约需含20g蛋白质)。
2、联合国粮农组织(FAO)推荐,成年人和儿童每日应分别摄入70克和80克的蛋白质。这些数据都是指食物中的蛋白质含量,不是指人体能够吸收的量。比如,大豆含有优质蛋白40%,但未经处理的豆类蛋白质在肠胃里消化过程中会受到胰酶的作用产生多肽和氨基酸,吸收率并不高;又如,我们常见的谷类,其中蛋白质的吸收利用率也都不高,因此这些食材就不能提供丰富的蛋白质。
3、美国国家科学院国家医学院所著《科学营养》指出,为维持人体细胞功能,尤其是免疫系统的活力,每天至少要摄取50g蛋白质。 4、美国哈佛大学研究指出,如果每天额外摄取25g的优质蛋白质,平均体重一年可减掉2.2kg。也就是说,通过多吃肉类可能更瘦! 这项实验是针对超重人群作出的,研究结果表明,在控制其他热量摄入的情况下,仅多摄入25g优质蛋白质,就能使得受试者减轻体重并且降低体脂肪,同时还能减少内脏脂肪与胰岛素抵抗发生的可能性。当然,这些效果都是建立在“不吃反营养物质的基础上”——在吃对蛋白质的前提下,这些好处才能得以实现。