自制狗粮用什么烘干?
以前没有冰箱的时候,我们那里的人经常会做一种叫做“咸水米”的美食,就是把刚刚收割下来的大米用清水泡过之后捞出来晾干,然后拌上适量的食盐,就可以直接吃了——非常酥脆香甜的味道,和现在的小零食很类似。 这种用新鲜食材做的零食在当时非常的受欢迎,我小时候经常偷吃。 不过后来有了电冰箱,这种美食就渐渐消失了,因为用电冰箱可以保存新鲜的食材了嘛!
直到前些年,我偶然在菜市场旁边看到有人在卖“咸水米”——还是那个味道,还是那个包装,只是原材料由大米变成了小米。我问老板这是什么,老板笑着说,这是狗食啊! 我震惊了——难道这小小的咸水米就是自制的狗粮吗?! 回到题主的问题来,如果要做自制狗粮的话,那么最重要的一个问题就是如何保证食材干燥,以防止微生物滋生而导致的粮食腐败。所以最好的方法是把材料风干或者晒干。
当然,有些答主已经介绍了可以用微波炉和烤箱来做,但是个人觉得这两种器具操作起来麻烦且效率不高,不如直接用平底锅煎炒。 以鸡蛋黄为例(其他食材同理):
1、把鸡蛋煮熟,取出蛋黄;
2、把蛋黄放在锅内用小火慢慢焙烤,并用锅铲不停的搅拌;
3、待其变得干爽,盛出冷却即可。
注意:制作的过程中一定要保持低温,以防蛋黄变质。另外,微波炉和烤箱都不建议使用,以免温度过高导致蛋黄发焦。