人感染球虫怎么办?
我们要搞清楚一个概念,那就是得球虫病并不是因为吃了未熟透的鸡蛋导致的! 导致球虫病的原因是因为人体内存在可以感染人的寄生虫——艾美耳属球虫,这种细菌属于寄生性寄生虫,成虫阶段可寄生在消化道内(主要是回盲部)。当人体摄入含有活体孢子的食物后,这些孢子可以在消化道黏膜表面定植并发育,从而引发炎症反应,引起腹泻和呕吐等症状。 但需要注意的是,这种寄生虫是通过消化道传染的,所以如果平时饮食注意清洗、煮熟,一般可以放心食用。但应注意,由于这种病会通过粪-口途径传播,所以在处理粪便时也应该做好防护措施。
而题主所提到的蛋指的是“鸡蛋”还是“鸭蛋”呢?如果是前者的话,那么因生熟食用而导致感染的病例确实有过报道,但是!这仅仅限于极个别情况,而且症状也比较轻微,一般在1~4天内自愈;如果是后者的话,那就更不可能了…… 那要是吃了没熟的蛋怎么办? 其实,只要保证吃的蛋是放在2℃以下冷冻24小时的,就可以杀灭里面的寄生虫卵,不用担心。
当然,最保险的做法还是吃熟鸡蛋,即温度高于60℃时,才能杀死蛋中的寄生虫,想要确保食入微生物达到安全水平,最好将鸡蛋煮熟后再给孩子食用。 对于家长来说,还要切记,不要让孩子边吃东西边玩耍,更不要给3岁以下的孩子吃半生、半生熟的食物。因为3岁以下孩子胃肠功能尚未完善,抗感染性较差,容易发生细菌性食物中毒。 对于已经患了球虫病的孩子,应该注意休息、多喝水,补充足够的营养,增强抵抗力,病情严重时应及时就医。 对于预防球虫病,关键就是要保持消化道清洁,少吃不易消化的食品,避免暴饮暴食,做到少食多餐。特别是老年人和有基础性疾病的人群,更应该注意减少胃肠负担,否则容易诱发腹泻。