吃完狗肉可以吃水果吗？
在新疆，除了清真餐厅，任何有肉的餐馆里往往都有狗肉。（当然也有羊肉、牛肉....） 一般吃过狗肉后再吃些水果是没什么问题的。但如果吃了带有酸味的水果就不太合适了，比如各种酸的果子之类的。 原因嘛，很简单，酸性的水果中可能含有果胶，而狗肉中含有丰富的蛋白质，果胶与蛋白质相遇后很容易发生凝聚作用，这样就会阻碍胃肠的蠕动，进而影响消化。 最健康的吃法是在吃过狗肉2小时后，吃点水果，且最好选择淀粉含量高的西瓜、香蕉等，这样的吃法才能保持饮食的均衡。 但现在生活条件更好了，很多人已经不再用“吃啥补啥”的逻辑来养生了。所以如果吃狗肉之后没有出现什么肠胃不适症状，吃水果也是完全可以的！
传统说法认为狗肉性热，水果亦有寒热属性，因此两者不宜同时吃，这个说法缺乏科学依据。
在营养学中，食物并没有寒、凉、温、热等属性，这是中医食物属性的分类方法，不是现代营养学的分类方法。人类的食物99%是来源于植物，在中医理论中，植物都有寒、凉、温、热四个属性，热的属性一般用干、暖、燥、烈来形容，不能简单认为是现代温度学意义上的热。
从营养的角度来说，刚吃完饭的时候，人体的血液循环会更多地集中在消化系统，此时喝冷饮或者吃凉性水果，使血管受到较强的冷刺激，影响消化功能，容易腹泻和腹痛，所以吃完饭后应该间隔一小时左右再吃水果。
