咖啡色拉布拉多串?
不请自来... 这个问题问的真是时候,昨天刚去拉布拉多咖啡馆吃了沙拉布。先说感受,再上照片。 对于这家在大众点评上号称“某西餐厅主厨开的”沙拉布,我的感受是:味道一般价格不菲(一个沙拉29元,肉饼48元)环境一般服务一般。当然这也许跟它不是专业做沙拉布的馆子有关——从它家的招牌来看,它应该是一个以牛排为主,沙拉为辅的馆子。那么根据我的经验,它的沙拉应该是外来的,也就是是从别的西餐厅引进的。
至于味道怎么样,我觉得是挺一般的,跟我在欧洲吃到的沙拉布不是一个级别的。当然这可能也有水平问题或者食材不同(欧洲一般是生菜+橄榄+火腿/鸡肉等等)的问题。我点的是鸡肉沙拉和羊肉沙拉各一碗,还有一块披萨。鸡肉沙拉里有一片煎得酥脆的面包干,挺好吃的;羊肉沙拉里面放了胡萝卜和青瓜,口感清淡。那个披萨就是普通的披萨酱铺在烤制得酥脆的手工意大利薄饼上面,再加上一片起司,吃起来脆脆的一颗,味道还行吧。 环境嘛,就是一般的西餐厅风格。服务员态度不错,不过对于这种“西餐+披萨”的混搭料理,她们也是一脸懵逼的样子。