狗狗会对鸡肝过敏吗?
不会的,如果狗有过敏的症状(呕吐、腹泻)可能是别的原因导致。 鸡肝要少量饲喂,不可长期大量喂食;因为肝脏是代谢器官,食用过多会导致体内毒素累积引发中毒症,另外动物肝脏中含有大量的维生素A,而维生素A摄入过量会诱发关节炎等疾病的发生。
1.鸡肝中含有较多的蛋白质,其中包括一些人体所需的氨基酸,而且容易被消化吸收,可以增强体力及免疫力;但也不可多食,因鸡肝含较高的胆固醇,吃多容易加重肾脏负担并易引起肥胖。
2.鸡肝中含矿物质和维生素都很丰富,如钙、磷等含量都很高,还有铁、锌等微量元素,且易于吸收利用,故对贫血症状有很好的改善作用,尤其适合营养不良的人群食用。
3.鲜鸡肝不宜久放,应即买即吃,如有食后剩余可放冰箱冷藏室保存,第二天取出后需充分加热才可以食用。
4.猪肝含有优质蛋白及铁、锌等微量元素,常吃猪肝有助于营养素的补充,但猪肝的胆固醇含量高,因此不宜多吃,特别是老人儿童和心血管病人更应注意。
5.新鲜的猪肝色泽呈紫红色或棕红,有光泽感,质地细嫩,富有弹性,无异味;不新鲜或陈旧的猪肝呈暗黄或灰白色,颜色晦暗,无光泽,表面附着着一层白色的薄薄黏液,有时还带有褐色或灰色斑块,甚至有的已变成绿色,用手按压会变硬或有破碎状,并有腐臭味产生,这种猪肝不能食用。
6.猪血、鸭血富含铁元素,可以补血;此外还含有蛋白质、卵磷脂以及钙等多种营养成分,常食可以促进生长发育,增强体质;不过由于其中含有的蛋白质和脂肪都属于动物性蛋白,因此建议不要经常食用。